Feestdagen, Gelegenheden, Koek, Makkelijk, Recepten, Speculaas

Speculaasbrokken

Sinterklaasje kom maar binnen met je knecht, want we zitten allemaal even recht!   Jaaa, het is weer bijna Sinterklaasfeest! Dat betekent gezelligheid en snoeperij. En niets is lekkerder dan zelfgemaakt snoepgoed. Deze speculaasbrokken geven je dat echte sinterklaasgevoel en bijkomend voordeel: het is supermakkelijk te maken!   Ik heb een recept gevonden dat die… Read More Speculaasbrokken

Appel, Cake, Makkelijk, Recepten

Appel yoghurtcake

Ingrediënten 60 g gesmolten boter 40 ml zonnebloemolie 150 g witte basterdsuiker zakje vanillesuiker 150 ml halfvolle yoghurt 3 eieren 100 g bloem 100 g speltbloem 1,5 tl bakpoeder snuf zout snuf kaneel 2 appeltjes (elstar, goudreinet, jonagold)   Moeilijkheidsgraad Makkelijk Bereidingstijd 10 min + 30 min oventijd   Bereidingswijze   Verwarm de oven voor op… Read More Appel yoghurtcake

Basis, Cake, Makkelijk, Recepten

Cupcakes

Deze cupcakes zijn makkelijk, gezellig, en een ideale basis voor heel veel leuke verschillende cupcakes. Zo kun je voor elke gelegenheid wel cupcakes maken. Wat dacht je van deze leuke cupcakes voor bijvoorbeeld een babyshower? Hier vind je het basisrecept voor cupcakes:   Ingrediënten (voor ong 24 cupcakes) 250 gram zachte roomboter 200 gram witte… Read More Cupcakes

Koek, Makkelijk, Recepten

Mini kokosmakronen

Hier een super simpel recept om ‘even gauw’ te maken als je bijvoorbeeld weinig tijd hebt, maar wel lekkere koekjes in huis wilt. Oja, eerst nog even wat informatie over kokosmakronen en kokoskransen om verwarring de wereld uit te helpen. Mensen halen deze twee vaak door elkaar. Je kunt ze beiden in de winkel vinden.… Read More Mini kokosmakronen

Brood, Cake, Gezond, Makkelijk, Recepten

Bananenbrood

Dit weekend heb ik zo’n lekker bananenbrood gebakken! Ik ben eigenlijk helemaal niet dol op bananenbrood, omdat ik niet van bananen houd. Ik eet zo af en toe wel een banaan los uit de hand, dat vind ik nog wel lekker. Maar verwerkt in recepten… neu. Mijn man daarentegen vindt ’t heerlijk: bananenpannenkoekjes bijvoorbeeld. Bananen… Read More Bananenbrood