Algemeen, Meten en maten, Tips en weetjes

Amerikaanse inhouds- en gewichtsmaten

Ik wil nog wel eens een Amerikaans of Brits recept maken: chocolate chip cookies, donuts of een heerlijke cheesecake van Nigella Lawson… In de meeste Amerikaanse recepten wordt er geen gebruik gemaakt van milliliters en grammen¬† voor hoeveelheden, maar cups en spoons en dergelijke. Deze hebben een vaste inhoud wat in milliliters hetzelfde is, maar… Read More Amerikaanse inhouds- en gewichtsmaten