Skip to content
  • Home
  • Recepten
  • Tips en weetjes
  • Over mij
  • Contact
  • Facebook

Categorie: Technieken

— Caramel, Product, Technieken, Temperatuur, Tips en weetjes —

Karamel

januari 12, 2018

Hoi! Dit keer geen recept, maar een stukje over karamel. Karamel is erg zoet van smaak en kent vele toepassingen. Denk maar aan fudge, caramel shortcake, bebogeen, rolo, en allerlei toffees en snoep. Zelf houd ik niet zo van dat hele zoete, maar vind het wel erg interessant om te kijken naar bijvoorbeeld het proces… Read More Karamel

— Chocola, Product, Technieken, Temperatuur, Tips en weetjes —

Chocola

november 3, 2017

Vandaag weer een tips en weetjes! Dit keer leek het mij leuk om het eens over chocola te hebben. Dit product/ingrediĆ«nt is namelijk niet altijd even makkelijk mee te werken, omdat het een aantal regels heeft (vooral als het gaat om temperatuur). Deze regels moet je net even weten en dan wordt het werken met… Read More Chocola

Welkom!

Hallo,

Wat leuk dat je deze site bezoekt!

Ik ben Lianne en wil je op deze site mijn bakrecepten laten zien met een duidelijke uitleg erbij zodat je zelf aan de slag kunt gaan.

Bakze!

Archief

Categorieen

  • Recepten
    • Appel
    • Basis
    • Bonbons
    • Brood
    • Cake
    • Chocolade
    • Dessert
    • Feestdagen
    • Franse patisserie
    • Gelegenheden
    • Gezond
    • Hartig
    • Klassiek gebak
    • Klein gebak
    • Koek
    • Makkelijk
    • Moeilijk
    • Speculaas
    • Taart
  • Tips en weetjes
    • Algemeen
    • Caramel
    • Chocola
    • Lucht
    • Meten en maten
    • Oven
    • Product
    • Technieken
    • Temperatuur
Proudly powered by WordPress | Theme: Anissa by AlienWP.